主料:
猪肉，
一斤，
棒骨，
一根，
香菜，
一把
辅料:
葱适量，
鸡蛋，
一个，
姜适量，
蒜适量调料
盐，
少许，
鸡精，
少许，
生抽，
一匙，
五香粉，
1/5匙，
玉米淀粉，
二匙香菜肉丸汤的做法步骤
1.新鲜的棒骨敲碎泡出血水。
2.放进高压锅。大火转小火炖熟。
3.肥瘦相间的猪肉洗净切块。
4.多一点的香菜剁碎。
5.准备好姜蒜。
6.把葱姜蒜，香菜已经肉馅放进绞肉机。
7.打成细腻的肉沫。
8.盐，五香粉鸡精，鸡蛋清。生抽顺着一个方向搅打上劲儿。
9.锅里。放入骨头汤。先煮熟白萝卜。然后再把肉丸煮上。再放点小孩爱吃的虾饺热
10.锅底中放入少许的盐和鸡精。起锅撒上小葱花。
小窍门&温馨提示
棒骨和肉丸的搭配很完美。个人觉得这道菜的淀粉要多放一点。稍微有一点硬这道菜才会好吃。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 棒骨萝卜汤的做法,棒骨萝卜汤怎么做,棒骨萝卜汤的做法,棒骨萝卜汤的营养价值,棒骨萝卜汤怎么做好吃,棒骨萝卜汤炖多久
下一篇： 棒骨粉的做法,棒骨粉怎么做,棒骨粉丝汤,棒骨粉图片,棒骨粉条,棒骨粉丝娃娃菜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
