主料:
猪龙骨，
500g，
珍珠米，
150g
辅料:
姜，
10g，
香菜，
5g，
葱，
5g
配料:
盐，
50g，
鸡粉，
5g，
味精，
1g，
料酒，
5g咸骨粥的做法步骤
1.猪龙骨砍件，加50g盐腌制一晚。
2.骨头焯水，水中加姜和料酒，焯完过凉水。
3.煮水，水开放入珍珠米，姜丝和咸骨熬制。
4.熬制米开后小火煮30分钟，放入鸡粉、味精、花生油。
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粥 猪龙骨
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