主料:
千张适量，
猪前夹肉适量，
鹌鹑蛋适量
辅料:
盐适量，
白糖适量，
酱油适量，
蚝油适量肉烧千张鹌鹑蛋的做法步骤
1.千张洗净。
2.切成条打结。
3.锅中烧水，放入鹌鹑蛋，水开后五分钟捞出。
4.放入深口杯子摇晃破壳，这样好剥些。
5.鹌鹑蛋剥壳备用。
6.猪肉肥瘦分开切块。
7.肥肉切块。
8.锅中烧水，把肥瘦肉都焯水。
9.锅烧热，把焯过水的肥肉放锅中煸出油脂，肉块微黄。
10.放入瘦肉翻炒几下放入半勺白糖炒化。
11.放入一勺酱油翻炒。
12.放入一勺蚝油。
13.翻炒至肉上色。
14.锅中放入足量的水，盖上锅盖中小火煮三十分钟。
15.放入千张和鹌鹑蛋继续煮十分钟。
16.煮至锅中剩一小碗汤汁时放少许盐调味，关火，酱油和蚝油都有盐份的。
17.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 千张
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 家庭版红烧狮子头的做法,家庭版红烧狮子头怎么做,家庭版红烧狮子头的做法,家庭版红烧狮子头怎么做,家庭版红烧狮子头的做法视频,家常版红烧狮子头
下一篇： 桂圆红枣蒸瘦肉的做法,桂圆红枣蒸瘦肉怎么做,桂圆红枣蒸瘦肉的功效与作用,桂圆红枣蒸瘦肉最正宗的做法,桂圆红枣蒸瘦肉有胃病能吃吗?,桂圆红枣蒸瘦肉吃有什么功效
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
