主料:
牛蹄筋，
500g（熟），
大葱，
3棵
辅料:
老抽，
一大勺，
糖适量，
盐适量，
料酒，
一大勺，
鸡精适量葱烧蹄筋的做法步骤
1.将熟蹄筋切成大块，葱用滚到切成大块。
2.锅内放油，可根据自己平时的习惯放
3.油烧至8分热倒入葱翻炒
4.葱炒至出香味，加入蹄筋翻炒。
5.加入调料，老抽一大勺，糖适量（可以根据自己口味不加），料酒一大勺，盐适量，翻炒。
6.翻炒至颜色均匀大火收汤。（因为蹄筋事先已经煮熟，所以不用翻炒时间过长，影响葱的口感。
7.完成，装盘。
小窍门&温馨提示
一道美味的葱烧蹄筋做好了，对于减肥中的MM和怕胆固醇的老年人都可以放心食用，因为这道菜中绝对没有胆固醇，而且脂肪含量非常的低哟。是一道营养美味的绝佳菜品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛蹄筋
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