主料:
黄牛肉，
400克，
番茄，
两个
辅料:
生抽，
一勺，
老抽，
一勺，
料酒，
一勺，
蚝油，
一勺，
草果，
一个，
八角，
三个，
桂皮，
少许，
葱适量，
姜适量，
蒜适量番茄牛腩的做法步骤
1.牛肉切小块。
2.番茄切小块。
3.牛肉放入锅内，加适量水，烧开后煮两分钟，去血水。
4.焯过水的牛肉。
5.切好葱姜蒜。
6.把牛肉放入电压力锅，加入葱姜蒜，老抽，生抽，蚝油，料酒各一勺。
7.加入刚好没过食材的水，炖煮20分钟。
8.倒入番茄，继续炖煮15分钟。
9.加入适量盐，装盘开吃，番茄绵软，牛肉软烂，味道不能更好了。
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热菜 家常菜 黄牛肉
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