主料:
仔鸡，
1只，
郫县豆瓣酱适量
辅料:
油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
花椒粒适量，
白果，
1个，
肉桂适量，
香叶，
1片，
草寇，
1个烀鸡的做法步骤
1.新杀的仔鸡摘洗干净
2.放入电压力锅中
3.炒锅加入适量的油，爆香所有的调料，加入豆瓣酱翻炒，炒出红油
4.加入适量的水
5.煮开
6.倒入电压力锅，打开压力锅开关，置煮肉档启动开关
7.出锅。看着是不是特别有食欲，可以大口朵颐啦！
小窍门&温馨提示
郫县豆瓣酱必须有，根据自己喜好的辣度适量添加，其它调料随自己的喜好添加。
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热菜 老人 东北菜 午餐 晚餐 学生 仔鸡
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