主料:
羊杂,
300g豆腐丝,200g豆腐泡,
100g,
豆芽,
100g,
油麦菜,
1颗
辅料:
盐适量,
白胡椒粉适量羊杂蔬菜锅的做法步骤

1.全部食材,羊杂按照自己喜欢的方式或丝或片,心,肝,肺,肚,都来点这样味道好。豆腐泡是自己炸的,很好吃。

2.羊杂加入适量水,如果喝汤,可适量多放一些,煮开,小火十分钟,煮出香味。

3.把豆泡,豆芽,豆腐丝放入,煮开,小火煮五分钟,放入盐和白胡椒粉调味。

4.出锅前,放入绿叶蔬菜,我放的油麦菜,这样菜还脆着呢,好吃。
小窍门&温馨提示
可以放其它的蔬菜,应季的都可以。
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家常菜 懒人食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 羊杂
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