主料:
松花蛋，
2个火麻仁，15克
辅料:
黄瓜，
1根，
红椒适量，
黄椒，
半个，
姜末适量，
蒜末适量调料
盐适量，
蚝油适量，
白糖适量火麻仁杂蔬松花蛋的做法步骤
1.准备好食材：松花蛋切块、黄瓜切丁，用盐腌一下，彩椒切丁。
2.将松花蛋和腌好的黄瓜丁装盘。
3.锅中放油，下姜蒜末爆香。
4.放彩椒粒煸炒，此时可适量放蚝油和白糖调味。
5.将炒好的彩椒放在盘中，撒上火麻仁增香。
6.将盘中食材拌匀即可。
小窍门&温馨提示
因为腌制黄瓜时有咸味，所以适当掌握调味量。
TAGS：
凉菜 家常菜 松花蛋
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