主料:
鸡蛋,
2个,
米饭,
1碗
辅料:
海鸭蛋,
1个,
西红柿,
1/2,
洋葱,
1/4个,
胡萝卜,
1/4个,
植物油,
1.5勺,
玉米粒,
7g,
青豆,
7g调料
盐,
1/2匙炒饭蛋卷的做法步骤
1.海鸭蛋去壳压碎。
2.西红柿切丁。
3.洋葱切丁。
4.胡萝卜切丁。
5.鸡蛋加入盐打散备用。
6.锅中加入1勺植物油,放入洋葱和胡萝卜炒香。
7.放入西红柿炒出汁水。
8.放入米饭炒散。
9.放入海鸭蛋碎炒匀。
10.放入玉米粒和青豆炒匀后盛出备用。
11.不粘锅加入0.5勺植物油,倒入蛋液煎至底部凝固。
12.放入炒饭。
13.铺平后略煎,卷起切块即可。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 鸡蛋
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