主料:
乌鸡蛋，
1个
辅料:
开水，
1碗
配料:
蜂蜜，
2勺，
香油，
1勺蜂蜜乌鸡蛋茶的做法步骤
1.取乌鸡蛋一枚，磕入碗中。
2.将鸡蛋顺时针方向，打碎。
3.小奶锅中放入适量冷水，大火烧开。
4.将烧开的水直接倒入放有蛋液的碗中，边冲边搅。
5.冲好后，加两勺蜂蜜调匀。
6.再加适量香油。
7.调匀后，即可食用。
小窍门&温馨提示
此茶可根据各人喜好口味，甜盐俱可。加蜂蜜有养生保健功效，没有蜂蜜放白糖也可以，若是女子生理期，放红糖最好。若是家中有糖尿病人的，可以不加糖，改放适量盐。
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饮品 老人 早餐 其他菜系 乌鸡蛋
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