主料:
乌鸡蛋，
12个，
食盐，
5克正山小种，2汤匙卤肉料适量
辅料:
清水，
跟鸡蛋持平五香茶蛋的做法步骤
1.鸡蛋洗净。
2.放煮蛋器里。
3.取茶叶。
4.放茶杯里。
5.倒开水。
6.取卤肉料。
7.放锅里煸炒。
8.炒出香味。
9.放茶水和清水。
10.煮好的鸡蛋。
11.过冷水。
12.敲碎外壳。
13.放锅里。
14.放食盐。
15.搅拌均匀。
16.中小火煮30分钟。
17.取出来。
18.成品。
19.成品。
20.成品。
小窍门&温馨提示
取出来的现吃，剩下的放汤汁里浸泡入味，随吃随取。
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小吃 家常菜 早餐 乌鸡蛋
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