主料:
洋葱，
1个，
火腿肠，
1根，
鸡蛋，
3个，
面粉，
3匙
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
盐适量，
味精适量，
十三香适量洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
1.洋葱切丁、火腿肠切丁、葱姜蒜切沫、面粉、鸡蛋。
2.洋葱、火腿肠、葱姜蒜倒入盆中，放入适量面粉、盐、味精汤、十三香。
3.鸡蛋直接打入盆中。
4.搅拌均匀。
5.搅拌均匀后再倒入适量清水，搅至糊状即可。
6.电饼铛预热刷油，舀入面糊并迅速摊匀，盖盖煎2分钟。
7.2分钟后面饼上刷油。
8.翻面再煎1分钟即可。
9.可以切成小块，吃起来方便一点。
10.简简单单，一张美丽漂亮、色香味俱全的洋葱火腿鸡蛋饼就好了，保证你的家人一次就会爱上它！
小窍门&温馨提示
鸡蛋打入盆中搅匀后，再倒入适量清水搅拌至糊状，这样的面糊更加均匀入味。
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