主料:
脊骨适量,
海带适量
辅料:
姜,
一块,
盐,
少许海带脊骨汤的做法步骤
1.脊骨冷水下锅。
2.烧开,焯水。
3.海带改刀,姜切片。
4.焯水后的脊骨另起一锅水,放入姜片,烧开。
5.改小火,继续炖一个小时。
6.加入海带继续炖半小时。
7.炖到海带也软了就好,加入适量盐调味关火。
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汤类 家常菜 脊骨
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