主料:
土豆，
1个，
鸡蛋，
1个，
午餐肉，
3片
辅料:
白吐司，2片全麦吐司，2片沙拉酱，
3勺调料
盐，
1-2g，
糖，
2g，
黑胡椒粉，
1g超好吃的土豆泥三明治的做法步骤
1.土豆去皮切片，鸡蛋一个放锅中蒸熟。
2.准备主要食材午餐肉，沙拉酱，蒸熟的土豆，鸡蛋，吐司。
3.土豆中加一个熟蛋黄（不放蛋白），用叉子压碎成泥。
4.再加黑胡椒粉，盐，糖，沙拉酱混合均匀。
5.取一片午餐肉用模具压出心型。
6.剩余的午餐肉，蛋白切小丁。
7.把蛋白和午餐肉丁混合到土豆泥中。
8.取一片吐司，抹上土豆沙拉泥，另一片中间用心型模具压出吐司，放上心型午餐肉，盖在土豆泥上，切除吐司边。
9.漂亮好吃的爱心土豆泥三明治制作完成了。
10.有吐司有沙拉，两者搭配，土豆泥绵软醇香，吐司香软有嚼头。
小窍门&温馨提示
土豆蒸好以后先和蛋黄压碎成泥，蛋白和午餐肉切丁，不要一起压碎，这样吃起来有肉粒感，比较香。
TAGS：
主食 西餐 土豆
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