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来源:好招商食品网 美食制作 爱生活的馋猫  |  2023-01-09
主料:
大米1杯加州葡萄干适量清水适量

辅料:
草莓粉适量寿司醋3勺3克生菜适量鲜虾10只脆皮肠8个玉米笋4个熟鸡蛋2个

蜗牛米饭便当的做法步骤

1.将所有食材准备好,加州葡萄干天然甜,可以让米饭更好吃哦

2.大米淘洗干净,放入大米水面大约1CM高度的清水,放入电饭锅内煮。

3.脆皮肠洗净用刀切格子刀花放入沸水里煮2分钟捞起。

4.鲜虾去掉须脚和虾肠,放入沸水里焯水2分钟左右捞出。

5.将玉米笋也放入锅里焯水1分钟捞出。

6.煮好的米饭,放置温热加入寿司醋和盐拌匀。

7.取大约50克的米饭,带着手套握成圆形,压扁一些,这是蜗牛的壳。

8.再取15克的米饭做成蜗牛的身子。

9.两个饭团贴合在一起,取少许草莓粉将蜗牛壳染粉红色。

10.加上海苔做的眼睛和嘴巴,再把加州葡萄干放上即可。

11.全部食材放入饭盒里,来,咱们带着和孩子出门郊游咯。


TAGS:私房菜 其他菜系 大米
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