主料:
茼蒿适量，
油渣适量
辅料:
花生油适量，
盐适量油渣炒茼蒿的做法步骤
1.茼蒿洗净。
2.切好。
3.葱姜切好。
4.自己炼猪油的油炸。
5.切好。
6.锅内放油烧热，倒入油炸，葱姜。
7.炒出香味。
8.倒入茼蒿根部，翻炒一会。
9.倒入茼蒿叶子，翻炒均匀。
10.放盐调味。
11.翻炒均匀即可。
12.装盘。
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