主料:
花生,
80克,
鸭脖,
180克,
青椒,
20克
辅料:
食用油,
3克,
盐,
1克花生鸭脖的做法步骤
1.原料:鸭脖、青椒、花生。
2.花生用清水洗一下,去除杂质,青椒切小块,鸭脖从包装盒中取出。
3.锅内倒入食用油,将花生下入锅中,小火慢煎。
4.花生的水分慢慢在消失,花生的外皮也渐渐变成金黄色时,加入青椒块,加入盐,翻炒均匀。
5.下入鸭脖,将所在食材翻炒均匀即可出锅。
6.成品。
小窍门&温馨提示
1、菜品既可以热吃也可以凉吃。
2、花生煎的时候要注意火候,别糊了。
3、鸭脖本身有麻辣鲜香的味道,所以不要加其他的调料。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花生
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