主料:
鸽子，
1个，
虫草花，
25g
辅料:
姜丝适量，
葱花适量调料
盐适量，
胡椒粉，
1匙，
蚝油适量，
酱油适量，
淀粉适量，
鸡粉，
少许，
香油适量虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤
1.鸽子 。
2.虫草花用清水泡软 。
3.鸽子肉剁成块 ，放入虫草花和姜丝。
4.放入盐 、胡椒粉、 蚝油、 酱油 、淀粉、鸡粉、香油，抓拌均匀 。
5.摊入盘中 ，水开入锅，大火蒸15~20分钟 。
6.时间到，撒上葱花出锅 。
7.成品。营养蒸，秋燥天不上火 。
TAGS：
热菜 家常菜 鸽子
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