主料:
鸭翅适量,
鸭肫适量
辅料:
葱适量,
姜适量十三香卤料适量干辣椒适量,
大料适量,
香叶适量,
料酒适量,
生抽适量,
老抽适量,
盐适量,
鸡精适量卤鸭翅的做法步骤
1.将鸭翅鸭肫焯水去血沫。
2.准备好食材。
3.油锅爆生姜和干辣椒。
4.下入鸭翅鸭肫炒一下。
5.下入葱,八角,香叶。
6.加水烧开。
7.下入生抽老抽料酒。
8.放入一包卤料,炖30分钟左右,按自己喜欢的口感。
9.好好次哦。
TAGS:
小菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭翅
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