主料:
黄鳝，
50g，
豆腐，
300g，
海米，
30g
辅料:
黄花适量，
木耳适量，
葱适量，
香菜适量
配料:
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量，
鸡精适量黄鳝海米炖豆腐的做法步骤
1.1、处理好的的黄鳝切碎加盐料酒和生抽腌制。
2.2、海米洗净泡发。
3.3、黄花木耳泡发后切碎。
4.4、豆腐切块焯水备用。
5.5、锅中倒油爆香葱花。
6.6、炒匀黄鳝。
7.7、加入海米水，和适量蚝油。。
8.8、倒入黄花木耳和豆腐，大火烧开后小火炖15分钟大火收汁即可
小窍门&温馨提示
提示：1、黄鳝之前用少许白醋和大量的盐泡一下可以去腥出去粘液，多洗几遍。
2、豆腐最好焯水，这样豆腥味比较小。
3、出锅前可以勾少许薄欠。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 黄鳝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 包菜炖鱼头的做法,包菜炖鱼头怎么做,炖包头鱼的做法,包菜炖鱼的做法大全,包菜可以炖鱼吗,清炖包头鱼
下一篇： 酸菜鱼头的做法,酸菜鱼头怎么做,酸菜鱼头的做法 最正宗的做法,酸菜鱼头的做法,酸菜鱼头汤的做法,酸菜鱼头豆腐汤的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
