主料:
鳊鱼,
1条
辅料:
盐适量,
料酒适量,
蒸鱼豉油适量,
葱适量,
红辣椒适量,
姜适量,
蒜适量蒸鳊鱼的做法步骤
1.鳊鱼洗净、加盐、料酒腌制15分钟。
2.姜蒜红椒切好。
3.将腌制好的鱼放入盘中。
4.放入姜蒜、红辣椒。
5.倒入2大勺蒸鱼豉油(鲜酱油)。
6.放入烤箱、调至蒸汽模式110度10分钟后出炉。
7.烧点热油倒入、加入葱花。
8.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳊鱼
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