主料:
比目鱼,
400克毛豆籽,50克
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
白胡椒粉,
少许,
料酒,
2勺,
鲜椒酱,
1勺黄灯笼辣椒酱,半勺蒸鱼豉油,
1勺,
葱花,
少许,
姜丝,
少许三味比目鱼的做法步骤

1.比目鱼解冻后洗净。

2.用厨房纸巾吸干水分 。

3.毛豆籽加水放入微波炉中加热1分钟捞出备用。

4.把鱼块放入盆中加点料酒、盐、白胡椒粉腌制一会。

5.在腌制好的鱼块上一半放在辣椒酱(一半是鲜椒酱一半是黄灯笼辣椒酱),一半不放,再摆上姜丝和毛豆籽。

6.锅中水煮沸后,放入鱼盆。

7.中火蒸7、8分钟即可。

8.在鱼块上淋上蒸鱼豉油,在没放辣酱酱的鱼块上撒上葱花。

9.加热适量油后,淋在葱花和辣椒酱上。

10.完成。
小窍门&温馨提示
我在蒸鱼的时候还加了点毛豆籽,如果没有就不要加,蒸鱼的时间掌握好,根据鱼块的大小自己调整
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 比目鱼
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 糖醋鳊鱼的做法,糖醋鳊鱼怎么做,糖醋鳊鱼的家常做法,糖醋鳊鱼的做法视频,糖醋鳊鱼怎么做好吃又简单,糖醋鳊鱼做法图解
下一篇: 鱼开富贵的做法,鱼开富贵怎么做,富贵发财鱼,什么鱼富贵,富贵开花鱼图片,发财是什么鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7