主料:
米饭,
半碗鱿鱼母,少量白萝卜,
1块,
西蓝花,
两朵,
虾仁,
四只,
鱼干,
少量,
芹菜,
少量
辅料:
黑胡椒粉适量,
盐适量,
大蒜末适量,
鱼露适量砂锅粥的做法步骤
1.准备好材料,切丁备用
2.芹菜切碎
3.热油锅下大蒜末,加入两滴左右鱼露。再加入所有材料。煸炒。炒熟后起锅。
4.砂锅放水,煮沸,加入米饭。
5.砂锅米饭煮熟后,加入煸炒好的材料。煮熟,加入少许黑胡椒粉和盐巴。
6.完美,关火。
小窍门&温馨提示
材料可以根据个人喜好增减。
TAGS:
粥 早餐 其他菜系 午餐 晚餐 米饭
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