主料:
芦笋，
1把，
盐，
2g「焯水」，
食用油，
2g「焯水」
辅料:
基围虾，
200g葱蒜适量调料
生抽，
1勺，
盐，
2g，
水淀粉，
适量ml鲜嫩可口的芦笋炒虾仁的做法步骤
1.芦笋一把洗干净。
2.用削皮刀削皮。
3.切成长短均等的芦笋段。
4.锅中烧水，加入盐和食用油。
5.水开后下入芦笋段，焯水一分钟。加入盐和食用油能让芦笋保持翠绿。
6.基围虾剥壳去虾线。
7.锅中放油，下入葱蒜末炒香。
8.炒出香味后下入基围虾炒至虾仁变色。
9.加入焯水的芦笋段翻炒。
10.加入生抽，盐翻炒均匀。
11.最后倒入水淀粉勾芡就可以出锅啦！
12.芦笋鲜嫩可口，虾仁咸鲜Q弹。
小窍门&温馨提示
热量非常低，吃多了也不会有负担。
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热菜 家常菜 快手菜 芦笋
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