主料:
螃蟹适量
辅料:
生姜适量,
蒜子适量调料
醋适量,
白酒适量蒸螃蟹的做法步骤
1.原料。
2.将姜,蒜切末。
3.螃蟹用刷子刷干净,加少许白酒让螃蟹吐杂质。
4.螃蟹肚子朝上放姜片,蒸熟。
5.取一个碗加姜末蒜末加醋加香葱。
6.螃蟹蒸好后,放蘸料上锅焖一会。
7.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 螃蟹
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