主料:
章鱼适量,
海螺适量,
油菜适量,
鸡蛋适量
辅料:
盐适量,
香油适量,
鸡精适量,
水淀粉适量,
白胡椒粉适量,
清水适量海鲜时蔬蛋花羹的做法步骤
1.海鲜我用的是海螺和章鱼刺身,分别切丁
2.油菜择洗干净切碎
3.锅中加水煮沸放入海鲜丁继续煮沸
4.放入油菜碎搅拌均匀煮至断生
5.倒入水淀粉,要一边倒入一边轻轻搅动
6.鸡蛋液同样一边倒入一边轻轻搅动
7.加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味儿,点香油搅匀即可出锅
8.成品!
9.鲜美至极!
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羹类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 章鱼
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