主料:
海螺适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
香油适量，
麻油适量，
豆瓣酱适量，
蚝油适量，
料酒适量，
酱油适量酱爆海螺的做法步骤
1.海螺清洗干净。
2.水烧开，10分钟。
3.葱姜切丝，蒜切沫。耗油 酱油 豆瓣酱 麻油香油料酒条一碗料汁。
4.锅中加油加姜丝。
5.放入葱丝和料汁。
6.放入海螺，收汁。
7.收汁。
8.放入蒜沫。
9.装盘。
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家常菜 海鲜 午餐 晚餐 海螺
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