主料:
猪肉,
300g,
白菜,
1颗
辅料:
瑶柱,
8颗调料
酱油,
1小勺,
蚝油,
1大勺,
白胡椒适量蒜粉适量姜粉适量瑶柱白菜炖肉的做法步骤
1.准备食材。
2.瑶柱用清水泡发备用。
3.猪肉搅碎,加入酱油、蚝油、白胡椒粉、蒜粉和姜粉。
4.白菜洗干净晾干水分,抹上猪肉,叠上一层白菜,再抹上一层猪肉,重复。
5.切成适合的长度,码入锅中。
6.加入瑶柱连同泡瑶柱的水,以及适量清水 炖煮20分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
没有姜蒜粉,直接用姜蒜蓉也可以,不够咸适量加一点盐即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 猪肉
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