主料:
尖椒，
140克，
乌贼，
280克
辅料:
葱白适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
味精适量尖椒炒乌贼的做法步骤
1.食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白
2.将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。
4.接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
5.然后，合入焯好的乌贼，加适量的料酒。
6.翻炒一下。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。
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