主料:
鱿鱼头适量
辅料:
芹菜适量,
火腿适量,
红辣椒适量,
木耳适量
配料:
鸡精适量,
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量,
料酒适量芹菜炒鱿鱼头的做法步骤
1.鱿鱼头洗净、切段,芹菜切段,辣椒、蒜切片。
2.火腿、红辣椒、 木耳切丝备用。
3.热一锅放入适量的油、蒜片爆香。
4.再放入芹菜炒香。
5.后加入鱿鱼头、蚝油、料油、酱油拌炒均匀后加入火腿、红辣椒、 木耳丝。
6.最后加盐、鸡精拌炒入味即可。
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