主料:
苦瓜,
1条,
苋菜,
200g
辅料:
蒜适量调料
油适量,
盐适量苦瓜炒苋菜的做法步骤
1.苦瓜、蒜瓣。
2.苋菜清洗干净。
3.苦瓜去白瓤,斜刀切片,蒜拍扁。
4.热锅烧油,煸香蒜。
5.倒入苦瓜翻炒。
6.炒至变软。
7.倒入苋菜。
8.撒点水炒至变色,加适量的盐调味后出锅。
9.成品。夏日清淡小炒。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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