主料:
西红柿,
一个,
黄心菜,
一小棵,
粉条适量,
面粉适量,
小米椒适量,
香菜适量海带芽适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
香油适量油馍头泡咸汤的做法步骤
1.西红柿切大块,黄心菜切大片。
2.锅内适量水烧开,粉条放入。
3.海带芽泡发。海带丝也可。
4.海带芽放入。
5.煮至粉条八成软。
6.适量面粉,用清水和成稀面糊备用。
7.西红柿和黄心菜放入。
8.煮一滚儿。
9.面糊和进去,边倒边搅,煮开。
10.适量盐,生抽,陈醋调味儿。
11.凉油馍头适量。
12.切成大块。
13.油馍头放入关火。
14.撒上香菜和小米椒粒。
15.搅匀盛碗。
16.成品。
17.成品。
小窍门&温馨提示
西红柿也可炒一下,再放水,放粉条煮更香一点。西红柿清水丢进去,好喝不油腻??
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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