主料:
北豆腐脑，一碗莴苣叶，
一小捆大虾仁，四个
辅料:
花生油适量，
葱适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
姜末适量，
蒜片适量，
鸡精适量，
香油适量海鲜小豆腐的做法步骤
1.豆腐脑、莴苣叶。
2.大虾仁。
3.开水淖一下。
4.放入容器过凉水、控干水。
5.莴苣叶切碎、海米切成玉米粒大小的粒。
6.葱、姜切末、蒜切片备用。
7.锅里放油烧热、放入葱、加末、蒜片煸香。
8.放入豆腐脑、莴苣叶、虾仁粒炒一下。
9.炖熟、放入盐、胡椒粉、鸡精、香油搅匀。
10.出锅装碗
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热菜 家常菜 汤羹 莴苣叶
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