主料:
成品手抓饼饼坯,一张火腿片适量,
西生菜,
一片,
鸡蛋,
一个
辅料:
椒盐适量懒人早餐手抓饼的做法步骤
1.炉灶开小火,饼丕直接放入不粘锅,不需要放油,周围煎火腿片。
2.饼丕翻面,煎到变透明柔软推到锅边,锅中间打一个鸡蛋。
3.饼盖到鸡蛋上,用铲子压破蛋黄,鸡蛋均匀的沾到饼上。
4.饼翻面,两面变色,周边的火腿片也要翻一下。
5.鸡蛋面向上,撒适量椒盐,把火腿片放在饼的一边。
6.洗净的生菜也放上来。
7.卷上,配豆浆,牛奶,麦片都可以。
小窍门&温馨提示
要小火
可以刷自己喜欢的酱料。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 饼 火腿片
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