主料:
蒜黄,
100克,
培根,
4片
辅料:
食用油,
小许调料
生抽,
小许培根炒蒜黄的做法步骤
1.第一天种起的大蒜。
2.2个周,长的长的已经触及盖子了。
3.采摘。
4.跟蒜苗对比一下感觉好鲜嫩。
5.洗净,切段。
6.培根切宽片。
7.胡萝卜切丝。
8.热锅冷油。
9.油热放培根和胡萝卜翻炒。
10.培根断生,放生抽翻炒均匀。
11.放蒜黄。
12.翻炒至蒜黄变色即可。
13.起锅装盘。
14.成品。
小窍门&温馨提示
培根是咸的,按照我的肉菜比例是不需要放食盐的。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 蒜黄
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