主料:
西红柿,
2个,
白菜梗适量,
大蒜,
几片,
青椒,
一根,
胡萝卜适量香菇肉末适量
辅料:
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
老干妈,
一勺,
生抽,
3毫升大白菜青菜炒肉末的做法步骤
1.大白菜梗洗干净切丝沥干水分备用,香菇肉末准备一些。胡萝卜切片,西红柿切块,青椒茄子切块,大蒜切块备用。
2.不粘锅烧片刻,倒入玉米油煸炒肉末,香菇,再倒入青椒煸炒。
3.倒入大白菜片快速煸炒几分钟。
4.加入一勺老干妈酱煸炒
5.倒入西红柿炒片刻。
6.加入少许生抽煸炒均匀。
7.加入盐快速煸炒均匀出锅。
8.盛入盘中,开吃!美味鲜。
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热菜 家常菜 西红柿
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