主料:
苦菊适量,
鸡蛋适量
辅料:
蒜末适量,
葱花适量调料
生抽适量,
蚝油适量,
白糖适量,
剁椒适量小磨香油适量苦菊拌鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋煮熟捞出。
2.苦菊切段。
3.蒜切末。
4.碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。
5.把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。
6.倒入酱汁拌匀即可。
7.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 苦菊
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