主料:
鸡腿,
2只,
韭黄,
1把
辅料:
干辣椒,
5只,
花椒,
20粒调料
香醋,
1汤匙,
酱油,
1汤匙,
淀粉,
少许,
盐适量,
油适量韭黄炒鸡肉的做法步骤
1.准备好材料。
2.鸡腿去皮去骨切细条,加点盐油酱油和淀粉拌匀一会。
3.韭黄切段,干辣椒切段。
4.锅中热油,放入花椒爆出香味后去掉,放入干辣椒和鸡肉炒变色。
5.加入韭黄炒熟。
6.再加盐和香醋炒匀即可出锅。
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热菜 家常菜 下饭菜 鸡腿
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