主料:
五花肉,
50g,
米粉,
1把虾蓉酱,1.5匙
辅料:
洋葱,
1片,
植物油,
1勺,
上海青,
4片,
小葱,
2根,
香菜,
1棵调料
料酒,
1/2勺酱蘸汁,2/3勺肉末虾酱炒米粉的做法步骤
1.五花肉切末。
2.洋葱切末。
3.锅中水开后放入米粉煮10分钟。
4.捞出放在凉水里。
5.锅中加入植物油,放入肉末翻炒至变色。
6.放入洋葱炒香。
7.加入料酒,酱蘸汁和虾蓉酱炒匀。
8.转大火,放入上海青快炒十秒。
9.放入米粉快速炒匀后关火。
10.加入葱花和香菜末拌匀即可。
TAGS:
主食 小吃 家常菜 五花肉
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