主料:
西洋菜,
500克
辅料:
龙利鱼片,
1片
配料:
盐,
1/2茶匙,
糖,
1/2茶匙,
油,
1大匙,
料酒,
1茶匙西洋菜鱼片煲的做法步骤
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1.西洋菜洗干净。
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2.龙利鱼片切薄片。(我切得太薄了,煮的时候都碎掉了。)
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3.用料酒,盐腌10分钟。
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4.锅放水烧开,放入1大匙油。
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5.放入西洋菜煮开。
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6.然后放入鱼片煮至鱼片变白。
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7.最后放盐和糖调味即可。
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