主料:
南瓜藤适量泡蒜适量
辅料:
辣椒适量，
盐适量，
鸡精，
少许泡蒜爆南瓜藤的做法步骤
1.南瓜藤丢掉老茎，撕去外面带绒毛的表皮掐段洗净。
2.炒锅倒油烧热，下泡蒜辣椒炝锅。
3.下入南瓜藤爆炒，断生放盐、少许鸡精调味即可盛起。
4.这是一道快收菜，把绒毛和老筋去掉后加上泡蒜爆炒清脆爽口，泡蒜给南瓜藤增味不少。
5.成品
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热菜 家常菜 南瓜藤
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