主料:
丝瓜适量,
茭白适量
辅料:
葱适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
白醋适量丝瓜炒茭白的做法步骤
1.丝瓜和茭白洗净准备就绪。
2.丝瓜去皮切片浸泡水中,加一点白醋避免氧化哦。
3.茭白切片装盘。
4.蒜和葱改刀装盘。
5.锅中入油烧热放入葱蒜爆香,放入茭白翻炒一下。
6.加入丝瓜翻炒均匀。
7.放入蚝油调味。
8.出锅加盐即可盛出。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
大火翻炒,锁住水分。祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 丝瓜
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