主料:
豌豆尖,
300g
辅料:
蒜泥,
2颗调料
猪油,
1勺,
食盐适量清炒豌豆尖的做法步骤
1.豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。
2.蒜头剁成泥。
3.热锅热油下入蒜泥爆香。
4.爆火,放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。
5.加食盐。
6.炒至断生即可。
7.不到三分钟一盘绿油油的豌豆尖就做好了。
小窍门&温馨提示
大火!手快!
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热菜 家常菜 快手菜 豌豆尖
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