主料:
黄秋葵,
350克
辅料:
虾仁适量,
猪肉适量,
大蒜适量,
红辣椒适量
配料:
盐适量,
糖适量,
料酒适量,
香油适量黄秋葵炒虾仁的做法步骤
1.秋葵洗净,热水烫一下
2.虾仁加少许盐和料酒腌制一会
3.猪肉切片
4.黄秋葵切片、大蒜切碎,红辣椒切小段
5.锅里放底油,6分热,放入虾仁,滑熟盛出
6.再放入肉片炒熟,放入蒜末,炒出香味
7.放入沥干水分的秋葵、辣椒粒翻炒,加入盐和所有调料
8.加入虾仁翻炒,最加入香油出锅
9.炒好的虾仁秋葵
TAGS:
热菜 家常菜 黄秋葵
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