主料:
夹心肉适量，
黄瓜适量，
甜玉米适量，
韭菜适量调料
盐适量，
料酒适量，
生抽适量鲜肉黄瓜玉米饺的做法步骤
1.夹心肉剁成末。
2.加盐、料酒、生抽拌匀。
3.黄瓜、韭菜清洗干净。
4.黄瓜擦成丝，加盐搓软。
5.挤去水分。
6.韭菜切细用油拌匀锁住水分，甜玉米剥粒。
7.全部食材拌匀成馅。
8.用黄瓜搓出的水来揉面，盖湿布饧发一个小时。
9.分成小剂子。
10.擀成饺子皮。
11.取适量肉馅。
12.包成饺子。
13.锅中放水烧开，加适量盐，放入饺子，用勺子轻推不粘连，水开后再点两遍冷水，饺子全部浮起即可。
14.清淡鲜美饺子。
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面食 家常菜 饺子 夹心肉
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