主料:
山药,
1段,
糯米粉,
半碗,
芝士适量
辅料:
牛奶适量,
白糖适量,
黑芝麻适量奶香山药芝士糯米饼的做法步骤
1.山药切片,上锅蒸熟。
2.蒸熟的山药加白糖压成泥。
3.加入糯米粉和牛奶,搅拌均匀。
4.揉成光滑的面团。
5.面团分成4等份,压成饼包入芝士碎。
6.包紧实,按成饼。
7.抹一层水,粘上一层芝麻,防止芝麻掉,一定要按一下。
8.锅内刷薄油,放入饼坯。
9.烙至五分钟左右,两面金黄,就可以出锅了。
10.软糯拉丝,难以抗拒!
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小吃 饼 其他菜系 山药
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