主料:
冬笋适量，
胡萝卜适量，
青萝卜适量，
豆腐适量米粉干适量
辅料:
葱适量调料
油适量，
盐适量，
生抽适量三丝豆腐炒粉干的做法步骤
1.冬笋焯水后切丝。
2.米粉干用冷水泡软。
3.青萝卜、胡萝卜切丝、豆腐切细条。
4.锅中放油，放入豆腐煎黄。
5.放入冬笋、青萝卜、胡萝卜翻炒。
6.米粉干铺在蔬菜上，加少许水焖烧几分钟。
7.撒入葱花，放入盐、生抽调味炒匀。
8.素炒米粉也美味。
TAGS：
主食 小吃 家常菜 冬笋
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