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煎奶酪沙拉的做法,煎奶酪沙拉怎么做,奶酪 沙拉,奶油奶酪沙拉,奶酪怎么煎,奶酪沙拉的做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 睡觉绵羊  |  2023-01-09
主料:
沙拉叶子蔬菜1小棵土豆500 g

辅料:
蘑菇若干黄瓜半根心里美5,6个橄榄油5勺干洋葱适量干大蒜适量干西芹适量

配料:
提契诺香料1-2茶勺适量胡椒适量覆盆子醋按口味Balsamico按口味干罗勒适量

煎奶酪沙拉的做法步骤

1.黄瓜和心里美切成薄片。

2.土豆煮到粉,加入提契诺香料、橄榄油、盐和胡椒,搅拌均匀。

3.奶酪切成约1cm厚的片,取不粘锅,给少油,煎到两面金黄。

4.沙拉酱里所有的材料,边尝味道边混合均匀。

5.最后将所有切好的蔬菜先装盘。再压上土豆和奶酪,最后浇上汁,搅拌均匀,有的话再撒上勺坚果,好吃又健康的。

小窍门&温馨提示

1.沙拉这种菜,完全是按个人喜好来的。给什么用什么,没有任何的限制。只是贴出我们今天怎么吃的,当个参考。大家自己做的时候,按自己的口味来,才是最好。



2.什么样的奶酪可以煎?典型的为白色的软奶酪,像糯米糕那种感觉,软是软的,但是非常地有形,也不是那么容易切开。不可以是烤土司里那种一遇热就化掉了的。煎出来还要是差不多那么多,几乎没有熔化,还是非常成形的奶酪才可以。


TAGS:甜品 家常菜 老人 宵夜 土豆
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