主料:
鱼头汤,1小锅鱼丸,
1包
辅料:
白玉菇,
150克,
口蘑,
454克,
金针菇,
1包,
嫩豆腐,
1盒,
魔芋丝,
1盒
配料:
葱,
2根,
姜,
2片,
盐适量鱼丸杂菌煲的做法步骤
1.豆腐切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。
2.鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入。
3.各种蘑菇洗干净。
4.西芹和葱切段。
5.鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开。
6.最后放入葱和西芹,放盐调味即可。
7.菜汤一锅端。
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