主料:
小芋头,
十二个,
咸鸭蛋黄,
三个
辅料:
油适量,
淀粉适量蛋黄焗芋头的做法步骤
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1.准备好竽头和蛋黄。
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2.把小芋头切成粗条。
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3.把芋头放入蒸锅中蒸熟。
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4.蒸好后放入容器中,撒上淀粉拌匀。
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5.锅中入油烧热,入小竽头炸到稍变黄色,捞出沥油。
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6.锅中留少许油,放入蛋黄小火压碎炒到起沫。
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7.倒入小芋头裹上蛋黄出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小芋头
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